Rezine

Beti V receptih KulSlo je zbranih 22 receptov za rezine. Mogoce bos nasla med njimi kaj pripravnega Lep pozdrav vsem Henri Henri Ratej

Beti, poskusite s temle: Testo: 7 beljakov, 7 žlic sladkorja, 6 žlic moke. Stepi sneg, postopoma dodaj sladkor in moko. Speci v namazanem in posutem pekaču (velik pleh iz štedilnika). Pečeno OHLADI v pekaču in nato polij z 2 dl VROČEGA mleka. Spet ohladi. Krema: 7 rumenjakov, 7 žlic sladkorja, 6 žlic moke, 1/2 l mleka, 25 dkg margerine Rumenjake penasto stepi s sladkorjem, dodaj moko (če je pregosto, še žlico mleka), zmes vlij v vrelo mleko in kuhaj, da se zgosti. Ohladi. V hladno maso dodaj penasto vmešano margerino. Po mrzlem biskvitu namaži kremo, čez kremo pa razmaži plast stepene sladke smetane. Hrani v hladilniku - tekne zelo mrzlo.

Pošiljam vam recept za dvojne rezine, brez sadja ampak z veliko čokoladnega obliva mmmmjjjjmmmm............ MAKOVE REZINE: 2 jajci +2 jog. lončka sladkorja zmiksaj, dodaj rum po okusu + limonina lupinica + 2 jog. lončka mleka + 2 jog.lončka olja + 2 jog. lončka moke in 2 jog. lončka maka. Vse zmešaj, na koncu dodaj 1 pecilni in 1 vanilij sladkor. Speci in oblij s čokolado! COCA-COLINE REZINE: 25 dkg sladkorja + 4 jajca + 12 dkg margarine, zmiksaj da naraste, dodaj 5 dkg kakava + 2 dcl mleka + 1/2 pecilnega + 25 dkg moke. Speci! Nadev: 25 dkg sladkorja + 25 dkg margarine + 25 dkg zmletih albert keksov + 20 dkg orehov + rum + 2 dcl coca-cole. Vse zmiksaj in nadev premaži po pečenem biskvitu in oblij s čokolado. Anča Sporočilo je spremenil(a) anja dne 19. dec 2001 20:16:16