Kaneloni

jaz delam originalne s svežim testom, ki ga sama zamesim, se mi zdi skoraj lažje to, kot pa polnit tiste cevke, hehe:) Veri

Delam iz palačink. Moji jih imajo raje. Polnim z zelenjavo + sir (rikota, skuta, mozzarella), mesom + zelenjavo (največkrat je to por), pa tudi s špinačo so nam dobri. In pečem jih vedno v pečici, polite s smetano in jajci, pa na vrh sir, da se naredi taka hrustljava skorjica. Ocvrte delam le redko in takrat jih polnim s šunko, šampinjoni in sirom. Julija

Meni bi bilo zelo všeč, če bi poslale svoje recepte v bazo. Prosim.... katti

Jaz tudi....Prosim...Ali pa vsaj napišite, kako pripravite nadeve. Kanelonov nisem se nikoli delala, ste pa napisale že kar nekaj idej. Hvala, kobra 1

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7319 katti

Meso iz juhe (ponavadi govedina) zmeljem, dodam jajce ali dva, odvisno od količine mesa, solim, popram, dodam seseklano čebulo in premešam. Žlico te mase razporenim po polovici palačinke, jo zvijem, paniram in ocvrem (spoham). Poleg ponavadi jemo solato s krompirjem. marelica

Jutri imam namen za kosilo narediti kanelone s sirom in šunko, pa nimam idej kaj narediti zraven kot prilogo. Samo solato ali kakšno omako? Vse vaše ideje bodo zelo dobrodošle! Hvala! BiBaBuBa

Solata in tatarska omaka. Lahko pa skuhaš kakšno lahko juho - npr. porovo, da je za podlago. Dober tek. limonca26

Original iz domačega testa za testenine, navadno ne navadnih mesnih, ampak kakšne drugačne, najboljši so zaenkrat Sicilijski. Do zdaj jih še nisem pohala, vedno jih pečem v pečici, navadno s paradižnikovo omako in posute s sirom. Bešamel nama je malo preveč navadno, imava rajši gratinirane s sirom, čeprav jih kdaj naredim tudi z bešamelom. Veri

Jaz bom pa kar tu vprašala,da ne odpiram nove teme.Včeraj so za kosilo ostale palačinke in so romale v hladilnik.Mami je danes imela namen narediti "kanelone" pa ne vemo ali bodo v hladilniku zdržali še do jutri?Malo brez veze se nam pa zdi jih danes pripravljati in romati v skrino jutri pa že ven...ali je bolje da spečemo nove palačinke? Roncolino