Zanimajo me vaše izkušnje, kako hraniti rukolo za zimske dni.
lp
oliva
Rukola
član od 2005312 sporočil
član od 20023690 sporočil
Pesto.
član od 20051305 sporočil
Blanširaš, pa zmrzneš, pa tudi kar surovo lahko.
Lp
Dolores
član od 2005312 sporočil
Lidka,
kaj je to "pesto"?
Dolores, hvala - bom poskusila.
Lp
oliva
član od 20023690 sporočil
Zmiksaš rukolo, pinjole, olivno olje, parmezan, soliš če hočeš. Shraniš v kozarčke. Uporabljaš pri prilogah na narezkih, pa za omake, testenine lahko preliješ samo s pestom...
Pravi pesto se sicer dela iz bazlike, ampak tudi z rukoli je okej.
Recept najdeš v bazi, več kot enega...
član od 2006587 sporočil
A če spraviš v kozarček se ne pokvari?Jaz sem zamrznila kot ledene kocke in sedaj po potrebi vzamem iz skrinje.
andreja č.
član od 20023690 sporočil
Je toliko olivnega olja, da se ne bi smelo pokvarit. Zamrznjeno je v redu. Čeprav eni trdijo, da je zamrznjena hrana za stran...
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.