Slive

sasag  

član od: 12.5.2005

sporočila: 6

tema odprta - 17. avg 2006 13:46 | ogledi: 5.391 | odgovori: 3

Letos imamo tako zelo veliko sliv in ne vem, kaj naj storimo z njimi?

Imate kakšen zanimiv recept?

lp

sasag

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

17. avg 2006 14:25

Pito, marmelado, lahko jih vložite, kompot, jeste same... Omake. Daš jih zamrznit za v cmoke. Ali pa za v kompot...

Klea  

član od: 16.6.2006

sporočila: 495

17. avg 2006 21:33

Pri nas je zelo priljubljena slivova pogača. Narediš jo v velikem pekaču (v velikosti pečice). Najprej si zamesiš kvašeno testo - jaz naredim bolj tanko, lahko pa po želji vzameš tudi več moke. 300 g moke (lahko tudi do 500 g, če imate rade več testa) 1/2 svežega kvasa ščep soli cca. 150 ml toplega mleka žlica stopljenega masla jajce 60 g sladkorja Testo vzhajaš, ga razvaljaš in obložiš z izkošičenimi in razpolovljenimi slivami (kar tesno drugo ob drugo, da pokrijejo ves pekač (bolj so zrele, boljše bo pecivo). Slive potrosiš s sladkorjem, vanilijem in cimetom. Posebej si zmešaš preliv iz 1-2 jajčk 1-2 lončka kisle smetane 2-3 dcl sladke smetane in zvrhano žlico moke ali gustina Poliješ po slivah in pečeš na 200°C - nekje 45 minut, odvisno od sočnosti sliv. Nam najbolj tekne toplo (potreseno s sladkorjem v prahu). Peciva lahko spečeš tudi več, ker je zelo okusno tudi potem ko je bilo zamrznjeno. Sporočilo je spremenil(a) Klea dne 17. avg 2006 21:41:25

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti