Rdkapica si našla moko?
Jasna hvala za super recepte.
Malo pomoči, pri prevodu prosim, katere sestavine so to? Gledala sem recepr za kruh.
1 tsp white cider vinegar
1/4 C canola oil
1/2 C potato starch
1/3 C corn starch
2 tbsp xanthan gum
2 1/2 tsp yeast
1 1/2 C wheat flour
LP, hvala za pomoč.
Kostanjeva moka
Rožica:
1 žlička belega jabolčnega kisa
1/4 skodelice repičnega olja
1/2 skodelice krompirjevega škroba (tj. ital. "fecola di patate", kjer imajo kostanjevo moko, imajo gotovo tudi to)
1/3 skodelice koruznega škroba (Gustin)
2 žlici ksantanskega gumija (aditiv E 415, nimam pojma, kje se ga dobi)
2 1/2 žličke kvasa (očitno suhega)
1 1/2 skodelice pšenične moke
Meni sestavine niso preveč všeč, pa še za celiatike ni.
Lep pozdrav
teta torta
| Rožica je napisal/a: |
| Rdkapica si našla moko? |
Kalček - btc
smrečica
| smrečica je napisal/a: |
| Kalček - btc |
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
