Kaj z stročjim grahom

jaz delam iz njega juhe, kolikor pa mi ga ostane pa ga dam zamrznit, veš kako super je jesti sredi zime dobro grahovo juho...mmmm aja juhi dodam še krompir, korenček, malo riža, če imam pri roki še kakšne lisičke.... lucijana

Kuhan, kot priloga z malo masla je najslajši. Samo pazit je treba, da ni prezrel; zelo rad oleseni. ladybug

Odličen je tudi v solati - doma smo ga vedno jedli. Začimbe dodaj po lastnem okusu. Pozdravček! Zdenka

Mi obožujemo juho, ki jo napravimo takole: stročji grah, malo graha v zrnju, na koščke narezan nov krompirček, korenček ( ali pa tudi ne ), dve veliki žlici rahlega prežganja, sol. Grah da čudovit sladkast okus. Moram pa reči, da mi že nekaj let ne uspe dobiti takšno sorto stročjega graha, kot smo ga poznali včasih - takrat smo imeli sorto, ki je rodila zelo velike in zelo široke stroke, zrna pa nikoli niso bila velika - tudi, če je ostarel. Medtem, ko sedaj postanejo zrna skoraj tako velika, kot pri grahu v zrnju, če ga pustiš malo dlje. Moraš pa paziti, da kupiš sorto, ki nima nitk. A, ja. Super pride tudi dušen/popečen v voku zraven piščančjega mesa in sojine omake in ostale zelenjave, po želiji, pač. lp, vanjatajnsek

Skuhaj fižol in ko je napol kuhan dodaj krompir, korenček in korenino petršilja, malo naseckanega česna in do konca kuhaj. Kuhano zabeli z rahlim prežganjem in mleto rdečo papriko, posoli in popraj po okusu. Za bol lačne pa lahko notri skuhaš hrenovko. Ali pa naredi solato iz kuhaneha stročjega fižola, česna, olja- mi imamo najrajši bučnega-kisa ter sol in poper po okusu. Kyara

Pri nas smo jedli kuhan fižol in v koščkih kuhan krompir,vse to pa malo zabeljeno z ocvirki,bilo je zelo dobro andreja č. se opravičujem šele kasneje sem opazila da je govor o grahu Sporočilo je spremenil(a) andreja č. dne 25. jun 2006 19:12:27

Kuhan stročji fižol stresi v ognje varno posodo ,potresi sprepraženo čebulo in česnom,na čebulo daj gorna kocke narezana kuhana jajca ,posoli popopraj ,dodaj še kakšno vejico šetraja ,polij s kislo smetano in v pečici zapeči . lp Marta

Halo, t-baby sprašuje za idejo, kako porabiti stročji grah in ne fižol. Jaz ga uporabim za zelenjavno juho ali pa kot zelenjavno prilogo, kuhanega malo zabelim z maslom. Lp kača

a v solato daste svež ali kuhan grah? a ga dajate tud v skrinjo? hvala za ideje , zdj bomo samo še grah mogl jest , se mu je čist zmešal full hitr rastejo mladi grahci gor, lep pozdravček

t-baby, jaz tak grah dajem v skrinjo, ne da bi ga blanširala, ko pa ga potrebujem, zamrznjenega dam v mrzlo vodo in na hitro skuham. Že mnogo let nobene zelenjave, ki jo dajem v skrinjo, ne blanširam, kuhati pa jo dam vedno v mrzlo vodo in je tudi pozimi kot sveža. Ko mine tale pasja vročina, bom tudi jaz potrgala grah in fižol in zamrznila. Očitno tale vročina dobro dene grahu, da letos uspeva kot nor. LP kača