En recept moje babice za "kolerabce v zosu":
Kolerabice narežeš na kocke. Narežeš tudi liste (na tanjše rezine). Skuhaš v veliko vode in nato odcediš.
V skledo daš olje, prepražiš na drobno nasekljano čebulo, dodaš nasekljan česen in žličko moke. Dodaš kuhane kolerabice in malce prepražiš. Zaliješ z vodo od kolerabic, popopraš in soliš. Pokuhaš samo toliko, da se omaka malce zgosti.
To je drugače meni najljubša jed :) Če imamo kolerabice doma si večkrat skuham in jem kar samo. Drugače pa meni ta omaka zelo paše k tenstanemu krompirju.
pozdravček, Urša
Nadzemna kolerabica
član od 2005380 sporočil
član od 200843 sporočil
Pozdravljeni!
Mene pa zanima ali lahko zamrznem nadzemno kolerabico. Bojim se, da bo kasneje neuporabna.
LP!
Sunny79
sunny79
član od 2006744 sporočil
Ne bo. Jaz vsako leto kakšno zamrznem.
član od 200843 sporočil
Hvala za odgovor petkica!
lp.
sunny79
član od 2010275 sporočil
Meni pa je fina v pireju, zmešana s krompirjem ...
Čarli08
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.