Ima kdo kakšen uporaben recept z veliko količino jajc? Pri meni se je slučajno nabralo kar precejšnje število, svežih. Najraje pa bi, da recept ne bi bil preveč časovno zahteven.
Hvala!
Kam z jajci?
član od 2001138 sporočil
član od 20011431 sporočil
-Če ne drugače speci palačinke in jih zamrzni, potem jih enostavno odtališ in nadevaš po mili volji.
-Drugače pa je rešitev da narediš en dober kruhov nadev z jajci za filana prsa, ali samo na kockice narezan star kruh preliješ z jajci, popraženo čebulo, sol, poper, lahko malo popražene slanine ali pršuta, oblikuj v štruco ter speči v pekaču ali zavito v alu-foliji in postreži zraven mesa ali gobove-smetanove omake.
-Speci eno bogato torto
-Naredi majonezo
-naredi jajčni liker
-povabi znance, prijatelje na en obilen zajtrk s "hemendegsom"
ANJA
član od 2005337 sporočil
mislim, da obstaja en recept rolade z 8 jajci in z orehi, brez moke.
recept je super, samo ga nimam pri sebi trenutno, tako da če katera druga mogoče ve.
tamara
član od 2006764 sporočil
ali pa stefani pečenko, ki jo nafilaš z jajčki :)
jessy6
član od 200666 sporočil
Lahko narediš domače rezance, testenine :)
naja1
član od 20062384 sporočil
Ker je vroče, jih precej lahko porabiš za jajčno solato. Trdo jih skuhaj, ohlajene nareži poljubno velike kose in dodaj malo čebule in zelenjave po želji, olje, kis in sol in solata je hitro nared.
Kyara
član od 200415868 sporočil
Reform torta, zanjo potrebuješ deset jajc. Mamamia
mamamia
član od 20051986 sporočil
Spaniraj kakšno meso ali zelenjavo in daj v skrinjo. Rižev narastek (jaz dam za en pekač 4 jajca), ki ga lahko tudi zamrzneš. Jaz jih vsekakor ne bi pojedla vseh naenkrat, ker ni preveč zdravo.
jasna
član od 20051268 sporočil
Saj veste, jaz sem bolj za peko. Največ jajc porabimo za biskvit. V tem času ga delam z marelicami (originalni recept je s češnjami) . Količine so za tisti veliki pekač iz pečice:
8 jajc
240 g sladkorja
200 g moke
sok in lupinica 1 limone
pribl. 1 kg marelic
Rumenjake penasto stepemo s polovico količine sladkorja ter limoninim sokom in lupinico (namesto lupinice lahko 1 vrečka Citrobacka). Iz beljakov in preostalega sladkorja naredimo trd, a še mazav sneg. 1/3 snega primešamo rumenjakovi masi, da jo zrahljamo. Nato stresemo nanjo preostali sneg in presejemo moko. Vse rahlo premešamo in stresemo v namazan in z moko potresen pekač. Marelice razpolovimo in jih enakomerno polagamo na testo s prerezano stranjo zgoraj (če delamo s češnjami, jij izkoščimo in potresemo po testu). Pečemo pri 170-180 stopinjah približno pol ure.
Pecivo lahko kar ješ in ješ in ješ - v njem ni nobene dodane maščobe!
teta torta
Sporočilo je spremenil(a) teta torta dne 22. jun 2006 20:53:03
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.