Kaj so zmetki

Ali mi lahko kdo pove, kaj so zmetki, nemško Buttermilch? Slovensko mi je jasno še manj kot nemško.

Nemško-slovenski slovar mi v tem primeru ni nič pomagal. Morda veste vi?

riba-ribica

Drugače je prevod za Buttermilch pinjenec oz. tekočina, ki ostane pri pridelavi surovega masla. Lp, polona Sporočilo je spremenil(a) lonygirl dne 01. maj 2006 18:48:47
Slovenskega imena "zmetki" sicer nisem še nikoli slišala, ampak, ker se reče, ko delajo maslo, da ga "metejo", je to res lahko pinjenec, ki se mu po nemško reče buttermilch, kot je že Polona povedala. LP cervus
...in prodajajo ga v kozarčkih od Pomurskih mlekarn, z dodatkom višnje ali anansa, znamka ProBio. Moje odkritje zadnjih dni. frina
Najlepša hvala! riba-ribica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti