Tekoča sol

anja  

član od: 2.9.2001

sporočila: 1431

tema odprta - 21. apr 2006 14:33 | ogledi: 1.796 | odgovori: 6

velikokrat kupim slanike(kruhove "štangice")ki so prelite z neke vrsto tekočo soljo. Ali kdo ve kako se to naredi? Samo sol in malo vode ali je mogoče dodana želatina, ker je tista sol gumijasta?

ANJA

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

21. apr 2006 16:02

basje drugo. Veri

t-baby  

član od: 14.12.2003

sporočila: 698

21. apr 2006 17:56

jaz delam kruh iz aparata za peko kruha vzamem ven naredim štručke jih dam na peki papir in skoraj do konca spečem , medtem pa gladko moko zmešam z kako žličko soli in malo vode da pride tekoča masa in potem čisto malo pred koncem pečenja to polijem po štručkah .( men se zdi da pride precej isto kot pa tiste originalne) pečem še naprej toliko da se masa strdi vendar ne spremeni barve.

Teka  

član od: 21.8.2005

sporočila: 1151

21. apr 2006 20:46

Tudi jaz delam tako kot je napisala t-baby. Teka

mamazeljka  

član od: 29.3.2006

sporočila: 462

21. apr 2006 22:27

Tudi jaz delam tako kot t-baby in Teka in to uporabim tudi ko delam preste. LP mamazeljka

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

22. apr 2006 21:44

Delam enako, le da maso nabrizgam gor že pred pečenjem. Se nič ne zažge.) Julija

anja  

član od: 2.9.2001

sporočila: 1431

23. apr 2006 14:58

Hvala, bom stestirala naslednjič ko bom pekla šoštajgline. ANJA

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti