član od 200415868 sporočil
No, pa še to sem našla:
1/3 skodelice vode (skodelica je 2,4 dl), dva zavojčka želatine v prahu, 750 g malin, 1 3/4 skodelice sladkorja, dve žlici limoninega soka, dve skodelici jogurta (polnomastnega), eno skodelico sladke smetane, rdeča barva za živila (ni nujno).
Vodo zlijemo v skodelico in dodamo želatino, pustimo pet minut, da želatina vsrka vodo.
V multipraktiku zmeljemo 2/3 malin, sladkor in limonin sok, od te kašice vzamemo eno skodelico in jo shranimo. V presotalo malinovo kašo vmešamo želatino in na srednji vročini segrevamo dve minuti. Želatina se mora staliti, vendar zmes ne sme zavreti. Potem to maso prestavimo v skledo, ki stoji v večji skledi, polni hladnevode. Masa naj se postopoma ohlaja in zgosti. večkrat premešamo, še preden se čisto strdi pa vzamemo posodo iz vode.
Vmešamo jogurt. Stepemo smetano in približno četrtino vmešamo v malinovo-jogurtovo mešanico, zrahljamo oziroma previdno premešamo, potem dodamo še prostalo smetano. Če želimo bolj intenzivno barvo, dodamo še živilsko barvilo.
Potem s kremo nadevamo torto in jo pustimo v hladilniku, da se strdi.
Mamamia
mamamia