Kako porabiti govedino iz juhe

Taia tudi pri nas gre tako vedno v promet. Se skoraj stepemo za mesno solato! Dušanka

sem pa zelo presenečena da nikjer ne poznate krompirjevega golaža :d pri nas na koščke 1cm*1cm recimo narežemo kuhano govedino potem seveda pa najprej na olju popražimo čebulo zalijemo z vodo vanjo damo zrezano govedino, 2 žlice ajverja, 3 na majhne kvadratke zrezane korenje, 4 na kocke zrezane krompirje, sesekljan pertšilj in drobnak 1 kocko za juho ... ker juho raje pojemo z nudlci tk da pol v golaž damo kr umetno :d no in to še začiniš z veliko česna marajončka paprike in lovorov list ... če kake začimbe ni pač ni nič hudga ... no in vse skupaj lepo kuhaš 1 uro ali več nekje pou ure preden nehaš kuhat pa jajce zmešaš z malo mleka malo olja in ostro moko in notri v golaž zakuhaš žličnike ... namesto žličnikov lahko tudi makarone samo meni niso všeč ... mi mamo tak "golaž" zelo radi sporočilo je spremenil(a) t-baby dne 03. apr 2006 13:56:41

Danes sem po dolgem času porabila meso iz juhe! In je full uspelo! Po vaših nasvetij sem ga zmiksala v multipraktiku, dodala čebulo, česen, ogromno različnih začimb, pa zemf, zalila z juho in kuhala kakšno urco. Dobila sem super omako za testenine, njoke, k žgancem in še kam. Naredila sem porcije in dala v skrinjo. jasna

T-baby, krompirjev golaž že poznamo, samo ga nikdar ne delamo s kuhano govedino, pač pa s hrenovkami. Mamamia mamamia

V eni knjigi sem našla recept za burger/sendvič z govedino iz juhe. Veri

He, midva sva jo ravnokar "zmazala". Kot "jesih flajš". Pa še domača jajčka, veliko šalotke... Še kruha je zmanjkalo. Drugič pa bom uporabila vaše ideje.. Tina

Mi tudi jemo "jesih flajs" non stop, ga imamo vsi ful radi. Krompirjev golaz pa delamo z navadno klobaso za kuhanje, oboje odlicno! Sanjab1