Preliv na solatah v romeu

ivonja  

član od: 26.2.2005

sporočila: 523

tema odprta - 17. mar 2006 18:29 | ogledi: 1.644 | odgovori: 2

Zanima me če mogoče kdo od vas ve kakšen preliv uporabljajo na solatah v lokalu Romeo?! Konkretno me zanima za tistega na solati s popečenim kozjim sirom. Preliv je rjave barve. Podobno solato sem jedla v Berlinu in preliv je bil enak...

LP

ivonja

d.  

član od: 3.12.2003

sporočila: 523

17. mar 2006 19:22

Tudi meni je všeč. Mislim, da je na odsnovi gorčice, dodan je limonin sok, jaz bi dodala še malo balzamičnega kisa, pa olivnega olja in mogoče whorchestersko omako. Fino začiniš s poprom in soljo in mislim, da bi moralo biti to to. lp, d.

ivonja  

član od: 26.2.2005

sporočila: 523

17. mar 2006 19:37

Aha, tudi meni se zdi da ima whorchesterska omaka "prste zraven". Mislim da je tvoj recept kar taprav. Bom sprobala... Hvala! ivonja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.