Basti, iz koliko sladkorja in vode si naredila sladkorni sirup?
daga
Pomoc: kaj lahko naredim iz kivi-ja?
član od 20071426 sporočil
član od 20064996 sporočil
Lahko narediš potico.
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5
član od 2007558 sporočil
| daga je napisal/a: |
| Basti, iz koliko sladkorja in vode si naredila sladkorni sirup?daga |
Nisem še tako daleč. Naslednji teden bom naredila do konca. Bom kar po občutku naredila.
lp Saša
član od 20063112 sporočil
Ne vem kako je s skuto, s sladka smetana, pomešana s surovim kivijem pa res greni.
nola
član od 20069217 sporočil
Meni sadje, ki raste v (sub)tropskem pasu nekako ne gre skupaj s smetano in skuto....
Vendelina jr.
Oglas
član od 20111 sporočil
| je napisal/a: |
| Iz kivija se da kot iz večine drugega sadja pripraviti prav dobro marmelado (po čisto preprostem receptu sadje:sladkor v razmerju 1:1 oz 1:0.5 če vzamete želirni sladkor. Priporočam samo, da kivi zdrobite s paličnim mešalnikom, lahko dodate tudi malo citronske kisline. Ne vem, toda nekje sem brala, da kivi ravno s skuto ne gre dobro skupaj, ker bojda vsebuje nek encim, ki skuto naredi grenko. Ima morda kdo kakšne izkušnje v zvezi s tem? LP Tinca |
član od 20015205 sporočil
Ja, res je: kivi vsebuje encim, ki razgrajuje proteine, zato ne gre skupaj z mlečnimi zadevami ali želatino. Porobno velja za ananas in papajo.
Lep pzdrav,
Sonja
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.