Kaj s kuhano ajdovo kašo

Napravite jo v solati z dodatkom mlade čebule ali pora, kiselkastega jabolka (drobno narezanega), olja, kisa in soli. Prav tako jo lahko dodate v kakšno enolončnico, ali pa naredite kakšno zelenjavno "rižoto" (mešano zelenjavo prepražite in dodajte kuhano ajdovo kašo, začinite po okusu). Alenka

Tukaj je nekaj nasvetov http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5299 in en recept v bazi http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2496&besed Marjetica

Pa še to: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5964 Marjetica

Vse to, kar je Alenka naštela, pa še - na čebuli prepraži šampinjone ali jurčke, soli, vegetaj, popraj, dodaj 2-3 stroke česna ter podlij s parimi žlicami juhe. Dodaj kuhano ajdovo kašo, premešaj... in dober tek! Pozdravček!

K ajdovi kaši se lepo poda tudi na kocke zrezana paprika, narejeno kot hladna solata ali pa tako, da se v posodi prepraži čebula, doda česen, paprika, potem ajdova kaša,s e malo premeša in jed je gotova. jaz sem podobno naredila z viškom zelene leče. Mamamia mamamia

Meni je najboljša, kot hladna solata. Piščančje meso popečem na prepraženi čebuli in ohladim. Vmes narežem nekaj zelene in nekaj rdeče sveže paprike. Ter začinim z bučnim oljem in kisom, sol. barbara R.

Punce, vi ste pa res krasne!!! En del sem je že porabila za solato (kaša, koruza, vložene gobe - super je!!!), en del bo pa kaj toplega! Hvala vam in bodite lepo! Noel

Pri nas imajo najraje kislo repo z ajdovo kašo. Repo skuhaš in zmešaš s kuhano kašo. sladkosnedka na dieti

Tako sem jaz delala "bujto repo", potem sem pred časom tukaj na forumu bila prepričana, da je bujta repa s proseno kašo. Nič hudega, a ne? Kisla repa z ajdovo kašo je odlična, še boljša pa je, če pujsek notri nogico pomoka. Pozdravček!

Ko ostane samo kakšna malenkost ajdove kaše, je super tudi kot zakuha za kakšno juho (gobovo ali pa kar govejo). Ali pa za zajtrk z jogurtom in malo sadja. Lp, Vesna