Pecivo iz starega kruha - pomoč

Imela sem recept za pripravo jabolčnega peciva iz starega kruha, vendar sem ga izgubila. Zanim me, če ga kdo pozna, ali vsaj karkoli podobnega , da lahko koristno uporabim star kruh.

Za odgovor se zahvaljujem.

Tatianna

16. jan 2006 6:39

Mogoče tole: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2743 V.

16. jan 2006 10:52

Ali pa tole: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1714&besed lp Julija

16. jan 2006 13:30

Pozdravljena. Jaz sladico iz starega kruha naredim takole: Kruh narežem na drobne kocke in polijem z mlekom (ne preveč, ker se ne sme čisto razmočiti). Dodam bolj zrnato skuto in na manjše rezinice ali kocke razrezana jabolka. Zraven se poda pest rozin in po okusu sladkor, najbolje rjavi, pa ne preveč. Premešaš, daš v namazan pekač in pokapljaš z medom. Spečeš. Zadeva je okusna in zdrava, lahko pa uporabiš tudi polnozrnat kruh. Lep dan ti želim. Pesnica

16. jan 2006 13:59

Ob nedeljah ob cca 18.30 je na programu POP TV kuharska oddaja (ki je mimogrede bolj turistična kot kuharska) nekega Italijana. Včeraj je pekel nekaj podobnega, kot je opisala Pesnica. Če me spomin ne vara, je kruh prelil s predhodno pogreto mešanico mleka, smetane in sladkorja. Dodal je rozine, pinjole (mislim vsaj) in med. Po vrhu pa je posipal s cimetom. Pozdrav, L

16. jan 2006 15:33

http://www.davidrocco.com/cookbook/ummali.html je to mogoče ta recept? lp Tina

16. jan 2006 15:39

mi smo takemu pecivu rekli grmada, kruh namočen v mlačnem sledkem mleku, potem pa izmenjaje devaš v nepregorno posodo razmočen kruh in mešanico iz jajc, smetane,... trenutno ne morem do recepta, ker so recepti v fazi selitve, če te zanima, se oglasi, da poiščem, ok? Veri

16. jan 2006 18:48

Vsem hvala za odgovor. Recept, ki sem ga iskala je grmada. Tudi ostali recepti so zanimivi in v kratkem jih bom preiskusila. Pozdrav, Tatjana Tatianna