Goveja pljučna pečenka

Tale druga varianta mi je bolj jasna - in domača- v bistvu kot šmoren, pečen v pečici. Pri prvi varianti pa mi ni jasno- ali je testo, ki ga pustiš v ognjevarni posodi na 200°C v pečici po 30 minutah še dovolj tekoče, da ga zliješ v pekač in daš pečt nad meso? V.

Ni gosto tekoče, je že bolj čvrsto, se pa še vedno razleze. Ti Angleži so pač malo smotani mamamia

Precej časa je minilo, toda žal nisem bil "na razpolago" Na tej spletni strani je opisan recept v nemščini za Yorshire Pudding kjer obstaja tudi fotografija: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1226.htm Lep pozdrav vsem! Henri Sporočilo je spremenil(a) Henri dne 17. jan 2006 12:42:34