Kako v kruhavtomatu spečete koruzni kruh ?
LP,
Klavdija
Koruzni kruh !
član od 2003612 sporočil
član od 20043814 sporočil
Tako da damo 2/3 bele in 1/3 koruzne moke. Vse ostalo je isto.
lp Vesna
Vesna Milek Recko
član od 20043277 sporočil
Jaz dodam še veliko žlico kisle smetane. Je kruh bolj sočen in manj drobljiv.
lp
Julija
član od 2003612 sporočil
A se koruzna moka nič ne popari ?
Klavdija
član od 20043814 sporočil
Kakor kdaj. Če ga delam na roke in če je čas ga, sicer v avtomatu ne. Sicer pa ne pomnim kdaj sem zadnjič delala v avtomatu. Bo prišel šele za pusta na svoj račun ko bom delala testo za krofe.
lp Vesna
Vesna Milek Recko
član od 20041351 sporočil
Sem delala koruzni kruh v kruhomatu, ampak, joj,mene joj, je bil tako nizek in - nikakav-skratka, ne vem, če je bilo preveč kvasa ali kaj, kruh ni bil dober! Dala pa sem 400 g bele moke in 200 g koruzne ter eno celo kocko kvasa (Fala)! Od takrat se bojim dodajati koruzno moko!
Galja
Oglas
član od 20043814 sporočil
Zamesi na roke in speci v pečici. Meni tudi ni všeč iz mašine.
lp Vesna
Vesna Milek Recko
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.