_kekec_
Orehova krema za torto ali rolado
_kekec_
Poglej recept Policijska torta, meni je ta krema, ki pride v torto najboljša, je pa zelo tekoča in moraš torto zlagati v modelu, pekaču.
jade
Sporočilo je spremenil(a) jade dne 20. okt 2005 16:05:23
POZDRAVLJENI; RADA BI NAREDILA TORTO ALI ROLADO Z DOBRO OREHOVO KREMO.MI KDO POMAGA?
HVALA
_kekec_
Nekaj orehovih nadevov, če bo prišlo prav:
1) NADEV:
25 dag sladkorja, 1 dl vode, 35 dag mletih orehov, 25 dag margarine
Vodo in sladkor zavri. Dodaj mlete orehe, zmešaj in odstrani z ognja. V ohlajeno dodaj margarino in mešaj dokler zmes ne pobeli.
2) NADEV:
7 rumenjakov, 7 žlic sladkorja, 25 dag margarine, 10 dag sladkorja v prahu, 25 dag mletih orehov, vanilin sladkor
Penasto umešaj rumenjake s sladkorjem in kuhaj na pari dokler ne postane gosto. Odstavi z ognja in pusti naj se hladi. Ko je ohlajeno dodaj umešano margarino z 10 dag sladkorja v prahu ter dodaj poparjene orehe in vanilin sladkor. Vse dobro zmešaj.
3) NADEV ZA RULADO:
30 dag mletih orehov, 15 dag sladkorja, malo mleka
Orehe in sladkor popari z malo kipočega mleka. S tem nadevom nadevaj rulado.
Pozdravček!
haj, moja orehova krema je pa taka: Ena sladka stepena smetana z žličko sladkorja in nekaj žlicami mletih orehov. Lepo zmešamo pa med pečeno čokoladno testo. Njamči....
MARINKA
Lahko narediš tudi nadev iz kisle smetane, srednje grobo mletih orehov in sladkorja v prahu...namažeš na torto ali v rolado, nato pa za nekja ur v haldilnik da se vse fino strdi in prepoji....je zelo dobro in preprosto!
LP
Zala
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
