HAJ!
Da hitro pristavim svoj lonček. Ena gospa, ki sicer peče čudovite potičke tudi za naše ministre ZA predstavitve Slovenije v inozemstvo (kmečki turizem...) je rekla tako:
Potico narediš in zviješ kot navadno za v pekeč. Poskusiš tanko razvaljati in lepo namazati in zaviti.
Potem ona ta štrukeljček tesno zavije v naooljeno alu folijo. S konca pusti na obeh straneh par centimtrov lufta preden zatisne alu folijo. Tako je njena potička - štrukelj prisiljena vzhajati v dolžino. Razumete???? In potem ko ona reže koščke pečene potice so definitivno okrogli in niso neke jajčaste ali še hujše oblike. Ona te štrukelnje peče kar v krušni peči. Si predstavljate, nopbenih pekačev, nič pomivanja..... Ni prismojenega....
RTM
MARINKA
Mini potica
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
