če je v receptu navedeno 50 g umetnega (diabetičnega) sladila in bi to pecivo pripravljala z navadnim sladkorjem - koliko sladkorja moram potem uporabiti?
klavdija
Razmerje umetno sladilo/navadni sladkor
član od 2004952 sporočil
član od 20021815 sporočil
Jaz sem v Merkatorju kupila umetno sladilo, ki je ravno tako v granulah kot navadni kristalni sladkor. Uporablja se ga pa tudi tako kot navadnega. Sem pekla biskvit z njim pa je super. Pakiran je v 0,5kg škatlici in je od Matika če se ne motim. Drugače ti mora pa na škatli kaj pisat...
Lp Saša
Mir in dobro!
član od 20032436 sporočil
Na vseh umetnih sladilih (tekoči ali v granulatu) so napisana razmerja glede na navaden sladkor, torej si lahko pomagaš za izračun "v obratno smer".
Lp,
tjas
tjasOglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.