Banane

Dobila sem večjo količino banan in moram jih v kratkem na nek način pripraviti/shraniti. Problem je samo ta, da ne maramo preveč sladkih marmelad (kar mi edino pade na pamet kar se tiče konzerviranja). Te ki sem jih našla v bazi pa so po mojem okusu presladke. Tako da bi prosila za kakšen nasvet glede priprave, mogoče tudi kakšno idejo. Sem za vse, samo da ni sam cukr! :)

Hvala in lep pozdrav!

Temo je spremenil(a) Lunika dne 01. avg 2005 13:33:15

1. avg 2005 15:00

Lahko jih zamrzneš, potem pa v sekljalnik z jogurtom ali mlekom, njamsi njam njam... Loni Makaroni

1. avg 2005 15:05

To mi pa res ni padlo na pamet! Loni, hvala za idejo!

1. avg 2005 15:14

Predlagam bananino marmelado brez sladkorja - samo banane in želin. Želin vsebuje konzervans, tako da se ni bati, da se bo prehitro pokvarila in citronsko kislino, tako, da je marmelada rahlo kisla. Če je pregosto, dodaš pri kuhanju malo vode. Sicer pa kot pravi Loni - zamrzniti - ohlajen mlečni bananin napitek - pa paše že sedaj - v tej vročini. Za sprotno uporabo: banane sem dobro zmiksala, vmešala k stepeni rastlinski smetani in kremo namazala v biskvit. Ni presladko in okus je božanski. lp, burbonka

1. avg 2005 16:47

lahko jih posusis, zrezane na drobne kolobarcke

1. avg 2005 22:03

Banane so v večjem delu zmrzjene, ker smo vsi nori na frapeje. Hvala Burbonka, tvoj nasvet bom tudi upoštevala, mislim, da so banane same zase že dovolj sladke. Za sušenje pa nisem dovolj pogumna, ker ne poznam postopka in nimam sušilnika.

30. okt 2009 11:32

A se zamrzne celo banano,ali narezano,.....???? kohica

30. okt 2009 12:52

predlagam sladoled; 1 jogurtov lonček sladkorja 1 navaden jogurt 1 kisla smetana 2 jogurtova lončka sadja (v tvojem primeru banane) samo zmiksaš in daš v posodicah v zmrzovalnik. podvojič količino, če hočeš več. morda daš v primeru banan samo pol lončka sladkorja. jaz poleti delam take sadne sladolede in jih obožujejo. dober tek syu