Pečen mladi krompirček

Svetujte mi prosim, kako naj najbolje pripravim pečen krompir v pečici. Ali mora biti pečica že ogreta, preden začnem pečti. Ali je boljša maščoba ole, margarina ali maslo? Pa na koliko stopinj in kako dolgo naj pečem?

tej@

13. jul 2005 16:37

Pred dnevi se je o tem na veliko govorilo. Malo preglej teme na forumih, saj imaš iskalec tem. Znajdi se! Lp Saša Mir in dobro!

13. jul 2005 16:42

Meni in mojim je najljubši mlad krompir na tak način: Mlad krompir z vrta operem z vodo(pomagam si z gobico,da lažje očistim zemljo).Odcejenega dam v posodo,ga solim,dodam rožmarin in majaron-svež,par žlic olivnega olja in premešam.Naslednji korak je odvisen od posode.Jaz pečem v keramični posodi ,zatorej dodam 1 dcl juhe ali vode.Pečem 45-50 minut na 200 stopinjah C. LP Bojan! DROT

13. jul 2005 16:43

Na strani 3 tega foruma pod mlad krompir je kar nekaj idej. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4345 Lp, burbonka

13. jul 2005 20:27

Jaz pa opran krompir posolim, posujem s čebulo v prahu inz malo paprike, polijem z malo olivnega olja, temeljito zmešam, dam v jena posodo in v ogreto ventilatorsko pečico na 180 stopinj - za koliko časa je pa odvisno od debeline krompirja. Moja družina je nad njim navdušena. Lisa