Šalotka

V kisu vložena šalotka Ete Kamnik. Pregrešno dobra in draga. Jo je možno pripraviti tudi doma? Hvala.

planika

12. jul 2005 14:15

Lani sem prvič vlagala srebrno čebulico. To sicer ni šalotka, vendar je proces verjetno podoben. Bila je odlična. Skratka vložila sem jo v enako kisovo mešanico kot kumarice. Tudi začimbe za kumarice sem dodala. Kisovo mešanico sem zavrela in jo zlila čez čebulice (bile so suhe, enako kot tudi kozarček), zaprla, obrnila narobe in pokrila z dekco. Letos sem nameravala šalotko, vendar je vso čebulo napadla čebulna muha in je tako tudi šalotka malo "ranjena". Mimika

28. jul 2013 18:56

Živjo,

jutri bom vlagala kumarice in rabim šalotko. A mi lahko kdo pomaga, kje bi jo lahko kupili v Borovnici ali na Vrhniki?

Še najbolj bom vesela, če jo kdo prodaja domačo. V tem primeru prosim, da mi pišete na ZS.

Vem, da sem malo pozna, vendar sem tudi šele zdaj dobila kumarice.

Hvala....

tina711983

28. jul 2013 20:25

Ni ravno Vrhnika ali Borovnica, ampak v Leclercu jo imajo skoraj vedno - če vse drugo odpove. In če se ti ne da do Leclerca, krheljček navadne čebule v vsakem kozarcu kumaric bo ravno tako dober. lp, proxima