Mlad sir kačkaval

Včerja sem jedla šobsko solato v eni gostilni v Ljubjani (mislim, da se ji reče Dubočica). Na solati je bil nariban sir Kačkaval. To je mlad leskovački sir, ki se ga da zelo na drobno ribati in ni tako slan kot feta. Sir je enostavno božanski.

Ali ga kdo pozna? Kje bi ga lahko dobila pri nas?

V Mercator centru so včasih imeli bolgarski kačkavalj. Miroslav Vulović
Poglej na pokriti tržnici v BTC. Tjas
Hvala, bom preverila. lp

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti