Solata iz sojinih kalčkov

Pred kratkim sem v kitajski restavraciji jedla solato iz sojinih kalčkov s česnom. Ko pa sme to poskusila narediti doma, je bilo dokaj podobno vsem ostalim solatam, čeprav sem uporabila sojino olje namesto katerega drugega.

Pomoč prosim! Kako naj pripravim tako solato, da bo vsaj malo podobna "tapravi"???

maja23052

Ni trik v sojinem olju ampak v sojini omaki. Pa kalčke moraš najprej malo poblanširat.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.