Če pa nisi v bližini interneta, gre pa nekako takole:
1. najprej preveriš količino beljakovin v 100 g živila,
2. sadje 3 % beljakovinske vrednosti živila= količina phe
zelenjava 4 % beljakovinske vrednosti živila= količina phe
ostalo 5 % beljakovinske vrednosti živila= količina phe
3. phe je vedno izražen v miligramih
4. količino beljakovin pomnožiš s 1000, da dobiš mg
5. glede na vrsto živila, pomnožiš to s 3/4/5
6. to deliš s 100
7. in sedaj imaš količino phe v 100 gramih živila
Primer: 100 g kakija vsebuje 0,6 g beljakovin, gre za sadje, torej vzameš 3 %
0,6 x 1000 x 3/100=18 mg phe v 100 g kakija
Upam, da se da kaj razumeti, drugače mi pošlji zasebno sporočilo.
Kdo pa ima pri vas fenilketonurijo?
Loni Makaroni
