beli žganci - kulinarika.net

nicol  

član od: 8.11.2004

sporočila:120

tema odprta - 18. mar 2005 16:59 | ogledi: 10.220 | odgovori: 18

ups a mi lahko kdo pove kje se da kupit beli koruzni zdrob,ker pri nas v Mb ga ne najdem.hvala za odgovore

nicol

terlikar 1  

član od: 10.3.2005

sporočila: 994

18. mar 2005 18:51

Poglej na tržnici,tam bo sigurno kaj. terlikar 1

nicol  

član od: 8.11.2004

sporočila: 120

18. mar 2005 19:48

bom pogledala,če jih bom našla,samo dvomim, da bo kaj,ampak vseeno hvala za odgovor nicol

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7857

19. mar 2005 20:03

Jaz ga kupujem v Italiji, za pri nas pa ne vem. Loni Makaroni

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

19. mar 2005 23:22

V Mb kupujem občasno beli zdrob, ampak mislim, da je pšenični. Rumeni zdrob pa je koruzni. Ali se motim? Morda imam napačno predstavo, ampak koruza je vendar rumena, kajne? riba-ribica

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

19. mar 2005 23:29

Nep, nep riba-ribica, dobi se tudi bel koruzni zdrob. Polenta iz njega je malce drugačna od rumene. Ne znam ti opisat, v čem je njen okus drugačen, a je. Dobiš pa tako instant varianto kot tudi tisto klasično, ki jo je treba kuhat pol ure in več. Pri nas doma jo imamo še celo raje kot rumeno, klasika pa je v kombinaciji s štokvižem oz. polenovko v omaki za družinske praznike. Tudi jaz ga kupujem v Italiji, pri nas sem ga dolgo iskala, pa nisem imela te sreče. Tjas

terlikar 1  

član od: 10.3.2005

sporočila: 994

19. mar 2005 23:32

Obstaja tudi bela vrsta koruze iz katere potem naredijo zdrob.Tudi jaz ga navadno kupujem v Italiji,sem pa mislila da bi se ga dalo dobiti v Mb tudi na tržnici,ki je sigurno precej bolj založena kot pri nas(slabše že ne more biti)LP terlikar 1

Jacha  

član od: 28.1.2004

sporočila: 105

21. mar 2005 9:39

Ola ! Belo polento imajo v hipermarketu Mercator, v Mb. Je na polici zraven izdelkov brez glutena. Lp, Maja

nicol  

član od: 8.11.2004

sporočila: 120

21. mar 2005 16:06

najlepša hvala za odgovore ga že šibam v Mercator! nicol

anja  

član od: 2.9.2001

sporočila: 1431

22. mar 2005 7:26

Samo vprašanje ali delate tudi bele žgance iz navadne bele pšenične moke(ne ajdove in ne koruzne). Jaz jih obožujem, sem pa opazila da veliko ljudi sploh ne pozna teh žgancev. Naredijo se kot ostali, le da dodamo v vodo nekaj narezanega krompirja in noter vsujemo navadno belo moko, skuhamo, dobro premešamo. Za zabelo pa pripravimo popraženo sesekljano čebulo, ki ji dodamo kislo smetano, solimo, in to prelijemo čez žgance....res okusno s kislim mlekom ali jogurtom v bližajočih se vročih dneh...moj mož je to prvič jedel pri nas doma in ni mogel prehvalit.... ANJA

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7857

22. mar 2005 7:30

Ti so sploh moji najljubši, samo je fajn, da je kaka moška roka doma, da vse to meša in meša in meša. Navadno me mama razvaja z njimi na moj rojstni dan, se pravi, da bodo kmalu postavljeni pred moje obličje. Juhu Mi rečemo tem beli žganci, onim drugim pa bela polenta. No, saj tudi navadnim krompirjevim in ajdovim nič ne manjka. Loni Makaroni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti