kuharice, kuharji!
se da topiti cokolado v mikrovalovki? bi bilo tako prirocno, ampak meni nekako ne uspe. kako to naredite vi
Topljenje cokolade v mikrovalovki
član od 2005654 sporočil
član od 20017859 sporočil
Gre, samo moraš biti zelo pozorna na stopnjo moči in na čas, jaz sem jo prvič sesirila, nasldnjič zažgala. V tretje pa je ratalo. Navadno dam pečico na 600 W, potem pa preverjam in spotoma nastavljam čas. Vmes premešam.
Loni Makaroni 
član od 200550 sporočil
Tudi jaz jo topim v mikrovalovki, ampak moraš paziti, da ne zavre, se zažge,... Med topljenjem jo večkrat premešam, pa gre.
bc
član od 20039507 sporočil
Pazite s čokolado v mikrovalovki! Mikrovalovko imam šele 3 leta, jaz, stara kuharca... ne vem, skratka, mikrovalovka mi ne leže, ne sede... Hotela sem na hitro stopiti čokolado, stala sem zraven, da ne bi bilo preveč, da ne zgori. Ampak, jaz sem pustila čokolado na papirčku... Odenkrat sem samo zagledala plamen v pečici. Še dobro, da je bil mož zraven, da je hitro reagiral.
Pozdravček!
član od 20044272 sporočil
Čokolado nalomi na koščke, daj pečico na večjo moč (jaz dam na max. 700 W) in čas 1 do 1,5 min. (odvisno od količine) po tem času premešaj in po potrebi podaljšaj še za 0,5 - 1 min. Več o tem je v članku tu na kulinariki. Res pa moraš vmes premešat!
Veri
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.