Masleno kvašeno testo

Pozdravljeni!

Zanima me, ali kdo ve, kje se da kupiti masleno kvašeno testo. Zelo rada imam namreč vse, kar je iz maslenega kvašenega testa (rogljičke, ladjice, osja gnezda ...). Ker nisem doslej še v nobeni trgovini našla maslenega kvašenega testa (imajo samo masleno (= listnato) testo), vas prosim za pomoč. Poskusila sem že z navadnim listnatim testom, pa ni enako, saj se pecivo ne "napihne" (ker se brez kvasa ne more).

Hvala že vnaprej in lep pozdrav.

Poloni

17. feb 2005 11:59

V mercatorju, poglej v zamrzovalnik skrinjah. 100% ga imajo, za manjše mercatorjeve trgovine ne vem, večji mercator centri pa ga ziher imajo.(za Spar ne vem, ker ga ne poznam dobro, kupujemo večinoma samo v mercatorju) LP Zala

17. feb 2005 12:12

V Mercatorju v hladilniku, tam kjer imajo ponavadi sveže vlečeno, listnato testo in podobno. Je v roli in v rumenem ovitku. Če se ne motim je uvoženo. Na ovitku je narisana zelo prijazna babica. Vendar bodi previdna in preberi katera vrsta testa je. Enak ovitek ima vlečeno, listnato, skutino, masleno kvašeno, krhko ... Lp/dj

17. feb 2005 14:25

Tudi Pečjak ima že v ponudbi kvašeno masleno testo, in moram reči da je perfektno, le zvaljati ga je potrebno. Embalaža oz. dimenizje so podobne (malce večje) kot pri listnatem testu v bloku (v paketu sta dva kosa po cca 250 gr.) Tisto testo v rumenem zavitku, ki ga omenja dj je pa neka teta Fani ali nekaj podobnega. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

17. feb 2005 14:47

Ja res je teta Fani. Ni slabo. Ko najdem, bom sprobala tudi Pečjakovo. Vsebina blaga v določeni trgovini je zelo odvisna od poslovodje. Zato ni vedno v vseh trgovinah enaka izbira. Lp/dj

17. feb 2005 20:32

Vsem iskrena hvala za hitre in izčrpne odgovore. Že jutri bom šla na "lov za zakladi". Lepo se imejte. Poloni