Jaz beljake tudi zamrznem, poleg količine pa si na posodo (po navadi je to kar kakšen kozarec) napišem tudi datum. Iz staljenih beljakov potem največkrat delam španske vetrce in mi vedno uspejo. Če so beljaki že "malo starejšega datuma" (se mi je že zgodilo, da sem jih imela zamrznjene tudi več kot šest mesecev!) z žliko poberem vrhnji sloj, ki se malo izsuši (kot poberemo maščobo z juhe), potem pa veselo delam vetrce.
Nada
Če ne veste kam z beljaki...
član od 2004829 sporočil
član od 200335 sporočil
Aki, hvala lepa za recept.Jutri jih sprobam potem pa javim če so mi uspel.
LP
Ethel
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.