Medena hiša-kdaj speči osnovo?

VilmaS vse čestitke. Pa ti si prava umetnica. Tudi jaz jih bom probala naredit. Bom poročala če so ratale. LP Dipsi

kaj pa recept za medeno testo- prosim JELKA

Recept za medeno testo je na temle forumu na strani 2, napisala ga je VilmaS!! Mal je treba pogledat, no!

Sicer imaš pa tudi tukaj en recept:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=3561&offset=30 jelka, na četrti strani, od may!

 

P.s. Ampak, da veste, me kar v luft meče od jeze, ker se nekaterim niti celega foruma ne ljubi, ne bom rekla prebrati, ampak vsaj preleteti, da bi videli, če je tisto, kar iščejo, tu!

lpcervus

Sporočilo je spremenil(a) elaphus dne 05.dec 2009 22:24

elaphus se popolnoma strinjam reza

Elaphus jaz se ne upam več jezit, ker so mi rekli, da od jeze rit raste... Zdej sem pa rajš tih, sej veš ziher je ziher.

Drugače dajte mi povedat tiste, ki hišice delate, a so potem hišice dobre za pojest ali so bolj za okras? In, če jo kpmu podarite kako jo aranžirate?

jade

Jade, če kaj pomaga, pri nas ne ostane niti drobtinica. Delam po receptu, ki je bil objavljen tudi nekje na KulSlo (pa na med over net) - ne vem, če ni to ta iz Burde - in je testo zelo dobro, ni pa najbolj mehka ta hišica, tudi po enem mesecu ne (kariero konča januarja). Vendar pa mož poišče kak dober nož in jo razreže na piškote , ki jih potem pomakamo v čaj, kavo... Za podarit bi pa jaz mogoče spekla manjše hiške in jim naredila podstavke iz kartona ovitega v alufolijo ter jih zavila v celofan? piščanec

jade je napisal/a:

Elaphus jaz se ne upam več jezit, ker so mi rekli, da od jeze rit raste... jade

Ma, jade, moja emšo in moj poklic sta takšna, da mi zdaj lahko tudi rit zraste!

lp

cervus

Jade, vsako leto naredim medeno hiško in običajno se vse poje. Če je na koncu, tisto kar ostane seveda, pretrda, jo daj v škatlo skupaj z rezinami jabolk in se bo zmehčala. Za darilo jo pa enostavno zavij v celofan papir, tako kot smo včasih zavijali darila z pentljo. regina