Zanima me, kje vi uporabljate mocarelo?
Jaz jo uporabljam na pici in samostojno pri narezkih.
Še posebno pa me zanima, kako shranjujete mocarelo. Ali jo lahko tudi zmrznemo 
Imam jo večjo količino - pakirano posamezne v slanici, pa se vseeno bojim, da mi je ne bo uspelo vse porabiti preden ji poteče rok uporabe.
LP
19. nov 2004 13:36
Jaz jo uporabljam za vsako stvar, ki jo zapečem. Posebej radi jo pa imamo na rezinah paradižnika, vse skupaj poliješ z oljčnim oljem, malce posoliš in popopraš in daš v pečico. Loni Makaroni
19. nov 2004 13:40
jaz jo narezem in jo dam tudi na solato, ce jo je dovolj lp, Kira
19. nov 2004 13:58
Posuješ jo po testeninah in omaki, ali pa jo tik preden preliješ omako po testeninah vmešaš noter, da se malce stopi. V vseh zapečenih jedeh, lazanjah, zloženkah, variantah z rižem... Zamrznila sem narezano na koščke, potem pa sem jo dajala v polivke za špagete ali riž. lp, lidka
19. nov 2004 15:58
Lidka! Si jo zamrznila v slanici ali "na suho" ? Hvala za odgovor
21. nov 2004 19:44
Kar na suho, narezano na koščke, da sem jo potem lažje vmešala v omako. Sem bila predlani v Italiji in se založila s pravo svežo mozzarelo, potem jo je bilo pa preveč... Ampak je od moža teta, ki živi v Italiji rekla, naj jo kar mirno zamrznem, če mi bo ostala. Je pa res, da sem jo potem vmešala v kuhane jedi... lp, lidka
21. nov 2004 20:42
Lidka! Hvala
23. nov 2004 0:58
Moj najljubsi nacin ni ravno izviren ampak najrajsi jo jem s svezim kruhom in namazom Rio Mare (varianta s kecapom). LP Sanjab1Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Marmorni kolač
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi
