Pred kratkim sem v neki gostilni jedla njoke z gobovo omako. MI lahko prosim kdo napiše, kako se pripravi gobova omaka za njoke?
Hvala
Gobova omaka za njoke
član od 200431 sporočil
član od 20043814 sporočil
Prepraži šalotko, dodaj gobice, česen in peteršilj in vse malo popraži da zadiši. Dodaj sladko smetano in še malo povreš. Namesto sladke smetane lahko dodaš malo mlete paprike in vse še malo poprašiš z moko. Pazi, ne preveč.Zaliješ z vodo, povreš in tik pred koncem dodaš še malo konjaka.Ne pozabi solit in začinit z začimbami ki so ti všeč.
Vesna Milek Recko
član od 200431 sporočil
Hvala!
Tarin
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.