V Nedeljcu sem našla recept za piroške .Rada bi jih naredila pa so nadevane z zeljem in vem da jih naši nebi jedli. Prosim s čim jih nadevate vi?
lp goga
Piroške
član od 20043697 sporočil
član od 20043814 sporočil
Lahko jih nadevaš z vsem kar ti pride na pamet: mesni nadev, rižev nadev, nadev iz osličem... Možnosti imaš ogromno. Uporabi domišljijo.
lp Vesna
Vesna Milek Recko
član od 2004958 sporočil
Živio!
Tudi jaz delam pirožke (misliš iste roladice iz kuhanega pasiranega krompirja) in imamo jih zelo radi.
Za nadev uporabim drobno narezano šunko, trdo kuhano jajce, žlico vegete po vrhu pa rolado pomažem z stepenim jajcem in posujem s sirom.
Zelo rada pa bi poizkusila tudi tvoj recept. Ga prosim sporočiš?
LP, Rožica.
Zaupaj svoji osebni moci. To je vse, kar v tem skrivnostnem svetu sploh imas.
član od 2004234 sporočil
Prioške se praviloma nadeva s faširanim mesom....Moja mam meso najprej preprazi na malo cebule, doda zacimbe in jih nadeva na testo. Lahko se jih cvre ali pa pece v pecici...boljse je ce jih pecete v pecici.
član od 20043697 sporočil
Živjo Rožica
Piroške se delajo iz kvašenega testa, ven izrežeš kroge in nadevaš z maso in prepogneš.Osebno jih še nisem delala ,ampak sem videla recept v Nedeljcu in jih bom nadevala kot pravi pina in hvala reca za ideje.
lp goga
član od 2004958 sporočil
Sem poslala recept v bazo, če te zanima. Meni so všeč. Kot nekakšne pizza štručke.
Zaupaj svoji osebni moci. To je vse, kar v tem skrivnostnem svetu sploh imas.
član od 2004234 sporočil
V bistvu je to vzhajano testo, nadevano z mletim mesom. Dostikrat jih še premažejo z rumenjakom in po robovih z beljakom, da se ne odprejo.
Lahko pa so različnih oblik...jaz delam vse od krogov, kvadratov, trikotnikov....So super kot predjed ali tudi samostojna jed z kakšno dobro juhico.
Lep pozdrav
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.