Ojačevalec arome

v trgovini sem čisto po nakučju opazila vrečko z kristalčki na kateri je pisalo ojačevalec arome ... kar se mi zdi precej zanimivo

ve kdo kako se to uporablja za katere stvari

in kokliko je to kaj škodljvo?

To je verjetno natrijev glutaminat, katerega veliko uporabljajo Kitajci in Japonci. Pri nas ga dodajajo skoraj vsem ind. izdelkom,npr. salame, juhe ,konzerve pa tudi vegeta ga vsebuje. Naj bi bil škodljiv, o tem se je na tem forumu že veliko govorilo.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti