tema odprta - 20. jul 2004 16:43 | ogledi: 1.347 | odgovori: 0
Zanima me, kakšne izkušnje imate z uporabo želatine iz alg. Kako se ravnate - je sistem enak kot pri navadni želatini? Kakšne pa nastanejo smetanove kreme z dodatkom agarja? Je že kdo preizkusil kremne rezine s to vrsto želatine?
Sem vegetarijanka in tudi tako mi navadna želatina ne odgovarja. Obstajajo kaki specialni recepti?
Lp, Maja