Kompot

Živjo!

Kako naj skuham kompot iz hrušk, jabolk...? Res je sedaj obilica sezonskega sadja, vendar zaradi težav z želodcem ne smem jesti nič surovega sadja ali zelenjeve, vse mora biti prekuhano in skuhano.

Da bi se človek zjokal...

Hvala!

Sadje olupi, odstrani koščice in nareži na krhlje (ne preveč drobno). Daj v lonec, zalij z vodo, dodaj malo cimeta, vanili žbičke, po želji 1-2 žlici sladkorja in kuhaj. Poskušaj ko je sadje mehko. Pred tem lahko dodaš narezano limono. LP
Vodo po okusu sladkaj in jo zavri. Jabolka operi, olupi, odstrani pečke in nareži na krhlje. Daj jih v vrelo vodo, dodaj nekaj nageljnovih žbic in rezino limone. Skuhaj, a ne preveč, da ostanejo jabolka še čvrsta, da ne razpadejo. Lp Katja
Oglas

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.