Luknja v pekaču

Pozdravljeni,

morda kdo ve, kakšen je namen luknje v sredini pekača? Namreč, kruh pečem v takem pekaču na plinu in razmišljam o tem, da bi pekla v navadnem pekaču oz posodi, brez luknje. Ima kdo kaj izkušenj? Hvala!

Nataša

tamutka

Luknja poskrbi, da je testo bolje zapečeno tudi v sredini.

Nikita

Hvala!

tamutka
Oglas

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.