pravljicna  

član od: 27.10.2015

sporočila:39

tema odprta - 9. jul 2019 20:33 | ogledi: 687 | odgovori: 6

Ostale so nam kranjske klobase.

 

kaj lahko še naredim z njimi - ne bi ravno samo menjala priloge, zanima me, če jih lahko kako vklopim v kakšno drugo jed?

 

Hvala za nasbete in ideje. 

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15278

9. jul 2019 21:06

Odlične so v jedi na žlico iz testenin in fižola. Prepražiš čebulo, dodaš malo majarona, lovorjev list, na kolobarje narezano kranjsko. Malo popražiš, potem dodaš malo paradižnikove omake ali paste iz tube, sesekljan česen, zaliješ z malo vode. Testenine . najboljše majhne polžke ali podobne testenine - skuhaš. Pripraviš si rdeč fižol, lahko iz konzerve, ali pa ga skuhaš sama. Kranjskim dodaš fižol in testenine, zaliješ z vodo, v kateri so se kuhale testenine (škrob lepo zgosti omako), toliko, kot želip, da je jed gosta. Začiniš še po okusu - sol, poper, majaron, kar imate radi. premešaš in postržeš s kuhom.

Pripraviš lahko zloženec iz kranjske, krompirja in trdo kuhanic jajc.

Narežeš jo na kocke in jih dodaš praženemu krompirju, s solato je to odličen obrok. 

Na kolobarje narezano kranjsko malo opečeš, ohladiš, narežeš paradižnik, dodaš na kocke narezan sir, čebulo, bučno olje, kisl, sol in poper in izdatna solata je nared.

mamamia

Anemiilat  

član od: 7.9.2016

sporočila: 1651

10. jul 2019 7:24

Zdajle ko je tako kislo vreme, lahko skuhaš tudi ričet. Pa krajnsko notr narežeš.

 

Anemiilat

pinguwin  

član od: 16.2.2017

sporočila: 139

10. jul 2019 9:22

Pasulj s klobaso...mmmm

pinguwin

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 12219

10. jul 2019 14:03

Jota ali krompirjev golaž. Lahko pa samo klobase in krompirjeva solata. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4261

10. jul 2019 16:51

V času poletne zelenjave je kranjska klobasa krasno izhodišče, na primer: narezana na koščke, popečena in posuta z obilico česna, svež paradižnik, sveža paprika, vse malo popraženo, dodane prej pečene rezine jajčevca, začimbe po želj in zraven štiklc kruha, če se ti ne da kuhati testenin.

lp, mzm

tedyka  

član od: 23.4.2009

sporočila: 1557

13. jul 2019 15:46

Nenazadnje jih lahko zamrzneš in potem v nekaj mesecih porabiš kot bi bile sveže.

 

tedyka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtAnemiilat
malo za hecrajko0028
Kaj danes za zajtrksijasaja
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti