Pozdravljeni,
pripravljam en tak elektronski vodnik po slovenskih jedeh in bi prosil za malo pomoči. Vodnik delam čisto iz gušta, malo za tujce (vsem na potovanjih priporočam našo hrano), malo za nas Slovence in tudi zase, ker ugotavljam, da čisto premalo poznam našo kulinariko in me vsake toliko prijetno preseneti. Ni za nobeno podjetje ali kaj podobnega. :)
Skratka, iščem lokalne jedi - kakršnekoli. Od najbolj znanih (gibanica itd.) do čisto obskurnih, nenavadnih. Pogoj je le, da so vsaj koliko toliko okusne. Lahko so tradicionalne, ni pa nujno. Če so nekje res noro dobri ali posebni čevapčiči, velja to omeniti. Tudi ni nujno, da so le obroki - če je kje kakšna nebeška sirarna recimo, jo bi vsekakor rad našel. :)
Lahko poveste tudi, kje te jedi najbolje postrežejo. Da preverim še s prve roke. ;)
Upam, da sem dal v pravi del foruma, če ne pa bi prosil, da se premakne. Niso recepti, so pa nasveti. :)
Hvala vam za vsak predlog!
