Letos sva se z 9-letnim sinom dogovorila, da mu bom torto za rojstni dan spekla jaz. Vendar je zaradi časovne stiske ne morem speči en dan prej. Biskvit bi spekla v petek, kremo in preliv bi naredila v soboto, praznovanje bo pa v nedeljo. Bo torta vseeno dobra, tudi če jo naredim toliko prej?
Seveda bo, le v hladilniku naj bo.
Aksru44, po mojem skromnem mišljenju je tak vrstni red najboljši in se ga vedno držim, no, skoraj, včasih narejena torta čaka tudi dva dni v hladilniku, odvisno od recepta.
lp
Super. Hvala za nasvete :)
Moji dve zadnji torti sta popolnoma narejeni in okrašeni čakali dva dni v hladilniku, pa so vsi trdili, da tako dobrih tort že dolgo niso jedli. Je pa res, da sem pečen biskvit močno namočila s sirupom, preden sem dala gor kremo, tako da sta bili res dobro prepojeni in sočni. Tako da si lahko brez skrbi, le pečen biskvit dobro namoči.
kača
Za biskvit je itak dobro, da malo počiva. Sestavljena torta je pa gotovo še boljša, če en dan stoji, se okusi lepo prepojijo, biskvit ostaja sočen.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
