Zel(ena) od mlade čebule - kulinarika.net

jozekuch  

član od: 23.4.2009

sporočila:13

tema odprta - 5. jul 2017 11:36 | ogledi: 1.316 | odgovori: 1

Nekaj čebule smo že pospravili.

Kaj se lahko pripravi iz dobre zeli mlade čebule?

kak namaz ali v olju ipd. kar bi malo počakalo v skrinji/hladilniku?

 

hvala in dob'r dan

jozekuch

VilmaS  

član od: 10.10.2003

sporočila: 1065

6. jul 2017 8:29

Nareži in zamrzni, potem zamrznjeno dodajaš v mineštre, omlete, zelenjavne narastke/zavitke... https://www.youtube.com/watch?v=_0aWYwas228

Lahko pa jo nekaj testno shraniš v manjši kozarček in zaliješ z oljem; boš vedel za drugo leto, pa še nam boš lahko povedal, kako se obnese 

Jaz te obročke največkrat porabim kot dodatek k poletnim solatam (ali zamešam ali posujem po solati); v te namene imam na vrtu t.i. stoletno čebulo, ki jo režem kot drobnjak. Imaš pa na spletu pod "mlada čebula recepti" kar nekaj zadetkov, če pa ti angleščina ne dela težav, vpiši "green onion recipe"; stavim, da ti jo bo prej zmanjkalo, preden boš preizkusil vse recepte 

 

V.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Lotti
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti