Meni ribana kaša paše v vsaki juhi, tudi v kislo juho je dam pest ali dve, pa v špinačno pa še kam. Če je nimam, so pa tudi vliti rezanci dobri.

Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom
Meni ribana kaša paše v vsaki juhi, tudi v kislo juho je dam pest ali dve, pa v špinačno pa še kam. Če je nimam, so pa tudi vliti rezanci dobri.
| limnol je napisal/a: |
|
Mjanmar, zdaj pa resno - nisem pripela linka "bosanski izdelki v Sloveniji", ampak link na stran Aidina tarhana i pilav. Sem preverila. Ker gredo v drugi polovici julija na dopust, sporočajo, da naročila sprejemajo do 13. 7. Ampak, ja, so pač v Bosni. Smola. Sonja
|
Res je. Se posipam s pepelom.
Recepture so tudi različne. Od kolegice mama v Bosni dela brez kvasa, in pusti testo stati 1 mesec. Potem to naribajo in sušijo na soncu. Dela pa iz 20 kg moke naenkrat.
Nekje dodajo kvas, pa samo par dni stoji. Samo to ne more biti isti okus.
Drugače mi je pa bosanska kuhinja ena najboljših.
Glede na ime bi ti pripisala azijsko kuhinjo ... Tudi v Myanmaru se odlično je, bila in jedla.
Je pa res da ima bosanska kuhinja številne odlične jedi, meni je zelo ljuba.
Bosanska kuhinja ima kar nekaj prstižnih jedi, ki jih imam zelo rad :) pa ne mislim samo na čevape pa pite, bolj preferiram Begovo čorbo, pa dolme vseh sort, pa ja ogromno je tega :)
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | noemi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom

Lečin curry s kruhovimi cmoki