Pozdravljeni!
Kot omenjeno, iščem slaščičarje (ali pa koga ki pozna koga), ki delajo v slaščičarni Brioni v Kranju. Sama sem tudi ena od samoukov tega področja, ampak če ravno ni časa (in volje), da bi pekla, in hormoni pravijo, da nujno rabim(o) nekaj sladkega, gremo pač iskat tja.
In smo šli prejšnji petek mimo in ugotovili, da imajo par novih hudoooo dobrih stvari. Pa bi rada vsaj kak namig, kako bi se dalo tudi doma narest kaj podobnega. Možu je bila noro všeč neka cheese cake z oreo piškoti, gor pa je bila precej sveža 'sirčkasta' krema in potem še ena plast čokoladne različice. Skratka precej drugače kot sicer poznamo te cheese torte.
No, tudi če niste 'od tam' in bi imel kdo kakšno dobro idejo na to temo, z veseljem dobrodošli!
Hvala v naprej za pomoč!
Teja
