Svaljki

Za vsak slučaj si preberi še nasvete tule (ang.): http://cooking.stackexchange.com/questions/2948/how-do-i-make- , da se ne bo končalo, kot pri anki.

Life is war against boredom~

In zakaj ne vprašaš kar pri Jurmanu, ker tam so ocvrte njoke s "tvoje" fotografije tudi pripravili? Sicer že leta 2011, ampak močno dvomim, da so recepture v tem času zamenjali. 

Mi ocvrte njoke oz svaljke prav take kot na sliki naredimo čisto enostavno. Pečjakove krompirjeve njoke brez skute, ki pridejo tako narebrani stresemo v fritezo in ocvremo...kakšne 5-7 min. 

LP, Saša

p.s.: Domače vedno samo kuham, jih še nisem probala ocvreti.

Probaj domače njoke scvret samo v olju-tipo pomfri, so super. Samo je treba pazit, da se pripravijo tik preden se je, ker malo upadejo, ko stojijo. Jaz imam vedno ta problem, ker jih pripravljam kadar imamo kako skupno kosilo in mi potem česovnica vedno ne gre prav.