V receptih povečini ni napisano kako moko uporabit. Trenutno me zanima katero je bolje uporabit pri peki teh božičnih maslenih piškotov. Ne vem zakaj, ampak jaz razen pri vlečenem in potičnem testu najraje uporabljam ostro moko. Tudi za rulado dam ostro moko, pa se mi vedno lepo zvije.
BABI 2+2
Za piškote dam gladko moko ne vem jaz ostro moko uporabljam samo pri pudingu
bela120
Nadaljujte, prosim, v temi, ki je že odprta. Tukaj.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.
