Rada bi pripravila ribano kašo kot jušno zakuho. Ima kdo natančen recept?
Ribana kaša
član od 2001458 sporočil
član od 2003612 sporočil
Ena izvedba: 1 jajce in 9 velikih žlic moke, daš v multipraktik in dobiš ribano kašo. Malo jo posušiš na prtu in pazi ne splesni, če jo delaš na zalogo.
LP,
Klavdija
član od 20039507 sporočil
V malo moke razbij eno jajce (ali dve), dodaj ščepec soli in zamesi trdo testo. Malo pusti počivat in naribaj na prtič.
Jaz pa dostikrat v nedeljo zjutraj, ko se juha še kuha, naredim takole:
1 ali 2 jajci umešam, malo posolim in dodam pšenični zdrob. Zmes mora biti gosta - trda. Pustim cel dopoldan da stoji, sproti večkrat z dlanjo premesim (kar v skodelici). Ko je juha gotova, kašico ribam direktno v vrelo juho.
Pozdravček!član od 2001458 sporočil
Hvala za odgovore!!
član od 20045 sporočil
jaz dam v multipraktik dve jajci in ene 6 žlic moke ter zmiksam. počasi še dodajam moko, takoda so ločeni koščki. če želiš večje koščke manj moke če pa želiš manjše pa malenkost več. posebej dam zavret posoljeno in naoljeno vodo in ko zavre vržem notri kašo. kuham približno deset minut in ko jo odcedim jo dam v kuhano juho in pustim, da še malo povre skupaj.
lp, zala
zala brodnik
član od 200349 sporočil
Da se bolje riba, jo dam jaz v hladilnik za nekaj časa. Prav tako je ne ribam nad vrelo vodo, ker imam potem ribalnik cel orošen in ne gre več.LP
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.