hranilnih vrednosti živil - kulinarika.net

flekica  

član od: 31.10.2014

sporočila:75

tema odprta - 21. feb 2015 19:37 | ogledi: 3.202 | odgovori: 7

Sem že zelo zmedena in bi rabila pomoč. Berem razne članke od različnih živil. Se mi zdi, da je vse zmedeno in ne piše nič točno. Kje bi dobila točne podatke? Naprimer na tej strani piše za korenje.

 

Kalcij 33 mg
Železo 0.3 mg
Magnezij 12 mg
Fosfor 35 mg
Kalij 320 mg
Natrij 69 mg                     http://www.cenim.se/hranilne-vrednosti.php?id=275

 

spet na drugi strani piše za korenje, http://world-population.net/food/sl/1148

 

Korenje (surovo) vsebuje:

- 23.00 mg kalcija (korenje (surovo)

- 0.80 mg železa (korenje (surovo)

- 0.00 mg magnezija (korenje (surovo)

- 31.00 mg fosforja (korenje (surovo)

- 0.00 mg kalija (korenje (surovo)

- 48.00 mg natrija (korenje (surovo)

 

Vse je tako zmedeno, da joj. Ko tudi berem članke, piše tam tako in tukaj tako. Kaj je sploh res?

 

 
Ana



Temo je spremenil(a) flekica dne 21. feb 2015 19:48

mali kuhar  

član od: 14.10.2011

sporočila: 748

22. feb 2015 13:57

To so povprečne hranilne vrednosti. Tako kot nemoreš najti dveh popolnoma enakih oseb, tudi korenčkov z popolnoma enakimi hranilnimi vrednostmi ni. Imaš pa določeno območje od-do, v katerem se giblje vsebnost določenih makro in mikrohranil.

mali kuhar

Vesnuska  

član od: 1.1.2011

sporočila: 944

22. feb 2015 14:22

Mali kuhar, pokvaril si ''silent treatment''.

Vesnuska

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6940

22. feb 2015 14:57

Pobiram stave - a bo sledilo 7-8 strani al ne?

lp

cervus

irena66  

član od: 22.4.2009

sporočila: 697

22. feb 2015 15:01

Hahaha, elči ne ga srat.

Imaš pobožne misli.

irena

Kotarca  

član od: 13.6.2010

sporočila: 614

22. feb 2015 17:01

Pa si  prisegla flekica, da te ne bo vec  na  to stran.

Prehitro smo upali da  bo nekaj casa mir.

Totalna zmeda.......

 

 

 

 

Kotarca

Milži  

član od: 8.6.2007

sporočila: 1427

22. feb 2015 18:34

Joj, zaradi korenja zmedna,

Milži

flekica  

član od: 31.10.2014

sporočila: 75

22. feb 2015 19:57

mali kuhar je napisal/a:

To so povprečne hranilne vrednosti. Tako kot nemoreš najti dveh popolnoma enakih oseb, tudi korenčkov z popolnoma enakimi hranilnimi vrednostmi ni. Imaš pa določeno območje od-do, v katerem se giblje vsebnost določenih makro in mikrohranil.



mali kuhar

 

Se mi je zdelo! Čaw

Ana

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti