Kvašeno testo

prosil bi nekoga za nekaj več podatkov o kvašenem testu(izvor,vrste,priprava,itd...).

Kiki, daj napiši kaj bi rad pripravil iz kvašenega testa. Testa je več vrst in sicer za različne vrste kruha, potice ... z dodatki mleka, sladkorja, jajc, masla itd. pa ti bomo lažje odgovorili.
Potrebujem te podatke za seminarsko nalogo.Vsaka informacija za to pride prav,prednost pa imajo seveda splošne stvari kot so zgodovina,slovenske navade za pripravo kvašenega testa,načini priprave itd...Če že se ne da dobiti te podatke bi prosil,da mi svetujete vsaj kakšno knjigo ki govori približno o tem. Hvala še za vnaprej.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtkatrin11
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti